常州酶制剂信息
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陕西果胶酶厂家报价
果胶酶是一组复合酶,有果胶水解酶和裂解酶两大类。果胶酶是水果加工中最重要的...
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河北酸性蛋白酶厂家生产厂家
性状:固体型为粉末状;液体型为黑褐色液体 性能:酸性蛋白酶是由黑曲霉经受控...
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山西木瓜蛋白酶厂家生产厂家
木瓜蛋白酶是采用生物工程技术从番木瓜植物未成熟的果实中提炼而得的***生物酶...
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山西胃蛋白酶厂家报价
胃蛋白酶(英文名称:Pepsin)是一种消化性蛋白酶,由中的胃粘膜主细胞(gastric ch...
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河北葡萄糖氧化酶厂家电话
因此,也有葡糖氧化酶(notatin)的称呼,现已清楚,抗菌性是由于反应生成的H2O2具...
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鱼 鱼肉泥,碎鱼产品 提高质地和外观,明显增加凝胶强度 磷虾 磷虾肉泥 改善质...
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SOD类型:超氧生物歧化酶按其所含金属辅机不同可分为三种,第一种是含铜(Cu)...
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山东超氧化物歧化酶厂家
产品名称: 超氧化物歧化酶 别名肝蛋白、奥谷蛋白,简称:SOD 产品来源:螺旋藻属...
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果胶酶作用于果胶中D-半乳糖醛酸残基之间的糖苷键,可以打破果胶分子,降解果胶...
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1、在水果加工业(主要葡萄酒、果汁)中的应用: ①水果中的胶状及可溶性果胶...
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