水分，%≤5.0灰分，%≤2.5砷%≤0.00005铅≤0.0001PH（1%水溶液）≤6.0-7.5氨基酸总量28钙含量10
复合氨基酸中各种氨基酸分析表：氨基酸总量28.97氨基酸名称样品中含量（%）天门冬氨酸2.21苏氨酸2.06丝氨酸2.73谷氨酸5.33甘氨酸1.40丙氨酸1.38
胱氨酸1.07缬氨酸1.88蛋氨酸0.27异亮氨酸1.10亮氨酸1.43酪氨酸0.42苯丙氨酸0.97赖氨酸1.16组氨酸0.30精氨酸2.98脯氨酸2.28
氨基酸，是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似，氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-，β-，γ-...w-氨基酸
氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。
氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用：①合成组织蛋白质；②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质；③转变为碳水化合物和脂肪；④氧化成二氧化碳和水及尿素，产生能量。
个被发现的氨基酸是在1806年，由法国化学家在芦笋里面分离出了天冬氨酸,而后陆续有几个氨基酸被单发现，而后确立氨基酸的命名则是在1900年左右通过化学家在实验室水解不同的蛋白
氨基酸螯合钙——由多种氨基酸与无机钙盐通过化学合成反应而生产的一种有机钙类物质。从而大大提高了动、植物对钙的吸收。规格；氨基酸大于28%，钙大于10%质量标准：企业标准项目指标颜色米黄色或类白颗粒、粉末溶解性全溶
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