关键词 |
中山中秋月饼,中秋月饼总经销商,深圳华美中秋月饼,河源县华美中秋月饼 |
面向地区 |
原产地 |
广东 |
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风味特点 |
广式月饼 |
售卖方式 |
包装 |
质量等级 |
一等品 |
华美食品集团已形成高层领导凝练了特的“感恩文化”,构建了完善的社会责任体系,积极传承和发扬中国传统文化。高层领导确立了集团的核心价值观为“感恩 敬畏 激情 创新”,以多种方式传播特的感恩文化,让文化植入全体员工的行动。构建了完善的社会责任体系,近年来,回馈社会的各种捐赠累计价值过千万元,即将落成的月饼梦工厂,促进中国非物质文化继承发扬和光大。在华美引以为傲的月饼系列产品中,华美将月饼分为传统、时尚、金丽沙三个系列,除了传统的豆沙、蛋黄莲蓉等馅料外,榴莲流心、黑松露、燕窝流心奶黄月饼,榴莲、蓝莓、草莓、芒果月饼创新馅料深受中老客户群的喜爱,也是年轻人送礼。时代在进步,企业也在进步,为使产品更符合当众消费情况,华美在多方面进行了革命性的改革。
月饼在古时也称“小饼”和“月团”,宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。”《酌中志》说:“八月,宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有卖月饼者,至十五日,家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮分用之,曰团圆饼也。
月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食用小时取出,可它的口味。在25℃的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30℃,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。