关键词 |
,老重庆味道火锅底料 |
面向地区 |
原产地 |
重庆 |
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保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
作为火锅桌上的常客,“滑”类产品一直备受消费者喜爱。响应广大客户需求,逮虾记正式研发上新了“大颗粒猪肉滑”。这是一款十足的“肉疙瘩”,多肉大颗粒,鲜弹有嚼头。这款猪肉滑严格选材,二八黄金肥瘦配比,不腻不柴,肉香十足,0淀粉、0鸡肉、0香精,老人孩子都能放心大口吃。
作为火锅食材,它可以做原味出品,也可以搭配香菜、贡菜、马蹄、香菇、玉米等任意食材一起出品,或是和虾滑、牛肉滑、鸡肉滑等组合出品,口感百变,体验翻倍,毛利大大提升。
当前年轻一代对新颖特的产品表现出的热情。为了顺应这一市场趋势,丸来丸去特别推出了这款充满童年回忆的辣条爆汁牛肉风味丸。其到的制作工艺确保了在品尝时,每一口都能感受到浓郁汤汁的迸发,为每一颗丸子增添了丰富的口感层次。精心调制的辣条风味馅料,更是为味蕾带来了的新奇体验。
今年,牛肉类餐饮迎来大爆发,在火锅端,配合牛肉产品,牛骨汤锅底的需求在爆涨。汤嫂这次的新品简纯牛骨汤汤底,选用精心挑选的成年牛腿骨与脊骨,小火慢炖工艺,不添加化学香精,味道天然。
胡椒牛肚锅,这款有料锅底,将精选牛肚与海南特产胡椒巧妙搭配,经过大火精心熬制胡椒的香辣与牛肚的软糯融合,散发出诱人的香气,搭配大块厚牛肚、拥有专利技术的牛血、国家地理标志产品的荔浦芋头、乡的旱藕粉丝……锅底丰富有料,香浓暖胃,健康、营养、美味一举三得。
为什么消费者会越来越看重烟火气?从整个餐饮市场的发展来看,曾经遍地开花的餐馆是城市烟火气的象征,但随着餐饮工业化浪潮不断推进,导致餐馆里的烟火气已越来越难找。而大众的消费心理就是,越是稀有,自然会越追逐。
去年,山野火锅的热潮,从江浙沪刮起,今年,眼看这股消费风潮越刮越猛,这些山野火锅品牌也开始加快跑马圈地,身影出现在全国各地。尤其在各大社交平台上,搜索“山野火锅”,满是自成一派的野菜、菌菇、牛肉产品,加上旷野装修的图文,也引来了不少人围观。
纵观一众山野火锅,大多数菜品本身就是“大自然的搬运工”,并且产品肉眼可见的新鲜性、品质感。菌菇拼盘、多种鲜切牛肉、西南新鲜蔬菜、创意饮品等构成了山野火锅原生态的产品底色。
山野火锅卖点之一就是云贵食材,二三十种地域食材集中呈现,用网友的话说,“谁看了都迷糊”。此外,这类地域产品往往具备健康属性,绿色、天然、新鲜的产品特性,很能打动当下各类消费群体。
公司是一家集火锅底料的研发、生产、销售和服务于一体的现代化企业。公司以“品质”为根本,致力于成为火锅底料行业的者。立足于市场,紧密结合火锅行业特点,深度挖掘客户需求,公司建立了一支、高素质、高标准的型团队,以川渝为核心,逐步辐射的通路进行布局,现已在多个大中城市以及海外形成了营销服务网络。 我们为您提供底料解决方案,根据客户需求提供的产品,令伙伴长远发展,更具竞争力的餐饮企业,好的形象有助于提升企业,好的味道有助于提升企业整体竞争力。产品崇尚健康与自然,一切遵循自然之道,还原自然之味。为把关底料供应,公司在各原材料生产地进行定向原料采购。公司一直坚持“民以食为天,食以安为先”的生产理念,顺利通过各项安全生产体系各项认证,依托于强大的研发,融合的科技生产技术,快速响应客户的需求变化,为行业客户提供健康、美味、营养的火锅底料产品。产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念,开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为 服务理念,使企业在激烈的市场竞争中处于水平。