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宁夏三聚磷酸钠厂家价格,工业级三聚磷酸钠

更新时间:2025-03-27 22:10:28 编号:ba2nc7q0eab698
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张敬海

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宁夏三聚磷酸钠厂家价格,工业级三聚磷酸钠

关键词
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三偏磷酸钠在工业上有广泛应用,主要包括以下几个方面:
水处理
软化水质:能与水中的钙、镁等金属离子形成稳定的可溶性络合物,将这些硬度离子从水中去除,从而降低水的硬度,防止在管道、锅炉等设备中形成水垢,提高热交换效率,延长设备使用寿命,广泛应用于工业循环冷却水、锅炉补给水等的处理。
分散剂:可以作为分散剂,防止水中的悬浮杂质、颗粒等聚集沉淀,使它们保持分散状态,避免在设备表面沉积或堵塞管道,有助于维持水系统的清洁和正常运行。
软水剂:在纺织印染的前处理和染色过程中,用于软化硬水,防止水中的金属离子与染料或助剂发生反应,影响染色效果,避免出现色斑、色花等问题,染色的均匀性和色泽鲜艳度。
螯合剂:能与金属离子形成稳定的络合物,可用于去除纺织原料中的金属杂质,或在染色过程中作为金属离子的封锁剂,控制金属离子对染色反应的影响,提高染色质量和稳定性。
其他工业领域
陶瓷工业:在陶瓷坯体的制备中,作为解凝剂和粘结剂使用。可以降低陶瓷浆料的粘度,增加浆料的流动性,使坯体成型更加均匀、致密,提高陶瓷制品的质量和成品率。
金属加工:在金属表面处理过程中,可作为脱脂剂、除锈剂的添加剂,有助于去除金属表面的油污和锈迹,提高金属表面的清洁度和活性,为后续的电镀、涂装等工艺提供良好的基础。
涂料工业:作为涂料的添加剂,能改善涂料的性能,如提高涂料的稳定性、分散性和储存性能等,还可以调节涂料的干燥速度和流平性,使涂料在施工过程中更加顺畅,形成均匀、平整的涂层。

三偏磷酸钠在造纸业上的应用:
造纸工业
纸张施胶:可作为纸张施胶剂的组成部分,能与纸张纤维表面的羟基等基团发生化学反应,形成一层均匀的保护膜,提高纸张的抗水性和抗油墨渗透性能,使纸张在印刷、书写等过程中不易洇墨,改善纸张的表面性能和印刷适性。
纤维分散剂:在造纸浆料的制备过程中,能够分散纤维,防止纤维团聚,使纤维在纸浆中均匀分布,从而提高纸张的匀度和强度等物理性能。


三聚磷酸钠在工业上有广泛应用,以下是在洗涤业方面:
洗涤剂工业
螯合剂:三聚磷酸钠具有的螯合能力,能螯合水中的铁、锰等金属离子,防止这些离子与洗涤剂中的活性成分发生反应,影响洗涤效果。同时,它还能将污垢中的金属离子螯合,使污垢更容易被分散和去除,增强洗涤剂的去污能力。
助洗剂:可以提高洗涤剂的碱性,使洗涤剂在洗涤过程中保持合适的 pH 值范围,有助于油脂等污垢的水解和去除。此外,它还能起到分散和乳化污垢的作用,防止污垢再沉积到衣物或被清洗物体表面,提高洗涤质量。


三聚磷酸钠在食品业中有多种重要应用,具体如下:
水分保持剂
肉制品:在火腿、香肠等肉制品加工中,三聚磷酸钠能与肉中的金属离子结合,使肌肉蛋白质的网状结构被破坏,从而提高肉的持水能力,让肉制品在加工和储存过程中保留更多水分,口感更鲜嫩多汁,同时还能提高出品率,降低生产成本。
水产品:在虾、鱼丸等水产品加工中,三聚磷酸钠可以防止水产品在冷冻和解冻过程中水分流失,保持其良好的口感和质地,使水产品在烹饪后依然保持饱满、鲜嫩的状态。
品质改良剂
乳制品:在奶酪、炼乳等乳制品生产中,三聚磷酸钠可以调节 pH 值,使乳制品的酸碱度保持在合适范围,有助于维持产品的稳定性,防止蛋白质变性沉淀,延长产品的保质期,同时还能改善乳制品的口感和质地。
面制品:在面条、馒头等面制品制作中,三聚磷酸钠可以与面粉中的蛋白质和淀粉相互作用,增强面团的韧性和弹性,改善面团的加工性能,使面制品在蒸煮过程中不易断裂,口感更加爽滑、劲道。
金属离子螯合剂
饮料:在果汁、碳酸饮料等饮品中,三聚磷酸钠可以螯合水中的铁、铜等金属离子,防止这些金属离子催化饮料中的成分发生氧化反应,避免饮料出现变色、变味等质量问题,保持饮料的色泽和风味稳定性。
罐头食品:在水果罐头、肉类罐头等生产中,三聚磷酸钠能螯合罐头中的金属离子,抑制金属离子对食品成分的氧化作用,防止罐头内壁腐蚀,延长罐头食品的保质期,保持食品的品质和安全性。
乳化分散剂
油脂类食品:在人造奶油、起酥油等油脂类食品中,三聚磷酸钠可以降低油滴与水相之间的表面张力,使油脂均匀地分散在水相中,形成稳定的乳状液结构,防止油脂分层和析出,提高产品的稳定性和口感。
酱料类食品:在沙拉酱、蛋黄酱等酱料中,三聚磷酸钠有助于将油脂和水等成分均匀混合,形成细腻、稳定的乳化体系,使酱料具有良好的流动性和涂抹性,延长酱料的货架期。
食品生产中使用三聚磷酸钠等添加剂都有严格的使用范围和标准,以确保食品安全和消费者健康。

六偏磷酸钠在食品业中有多种应用,主要包括以下几个方面:
水分保持剂
肉制品:在火腿、香肠等肉制品加工中,六偏磷酸钠能与肉中的金属离子结合,使肌肉蛋白质的网状结构被破坏,从而提高肉的持水能力,让肉制品在加工和储存过程中保留更多水分,口感更鲜嫩多汁,同时还能提高出品率,降低生产成本。
水产品:在虾、鱼丸等水产品加工中,它可以防止水产品在冷冻和解冻过程中水分流失,保持其鲜嫩口感和良好的质地,减少营养成分的损失,延长货架期。
品质改良剂
乳制品:在牛奶、酸奶等乳制品中添加六偏磷酸钠,能够螯合其中的金属离子,调节 pH 值,防止蛋白质凝聚沉淀,提高乳制品的稳定性,使其在储存和运输过程中不易出现分层、结块等现象,保持良好的口感和外观。
豆制品:在豆腐、豆浆等豆制品生产中,可与豆浆中的钙离子等结合,调节豆浆的凝固速度和凝固效果,使豆腐质地更加细腻、均匀,提高豆制品的品质和口感。
分散剂和乳化剂
饮料:在果汁、茶饮料、咖啡饮料等中,能防止饮料中的成分(如色素、香料、果肉颗粒等)发生沉淀、分层,使饮料保持均匀稳定的状态,延长货架期,改善饮料的外观和口感。
油脂类食品:在人造奶油、起酥油等油脂类食品中,作为乳化剂的辅助剂,能帮助乳化剂更好地发挥作用,使油相和水相均匀混合,形成稳定的乳状液结构,防止油脂析出和变质,提高产品的稳定性和质量。
膨松剂的助剂
烘焙食品:在面包、蛋糕等烘焙食品制作中,与膨松剂(如小苏打等)配合使用,能调节膨松剂的分解速度,使产气更加均匀、稳定,从而使烘焙食品体积膨胀均匀,内部组织细腻、气孔均匀,口感松软可口。
抗结剂
粉末状食品:在奶粉、蛋白粉、盐等粉末状食品中,六偏磷酸钠可以吸附在粉末颗粒表面,防止颗粒之间相互吸引和聚集,起到抗结作用,保持粉末的松散状态,便于包装、储存和使用。
六偏磷酸钠在食品工业中的使用量和范围都受到严格的国家标准限制,以确保食品安全和消费者健康。在使用时,食品生产企业需要严格按照相关规定进行添加。


六偏磷酸钠(Sodium Hexametaphosphate),是一种无机化合物,其英文缩写为 SHMP。以下是关于它的详细介绍:
基本信息
化学式:(NaPO₃)₆,实际上它是一种多聚磷酸盐,由多个磷酸根离子通过氧原子连接而成的链状结构。
分子量:理论上为 611.77,但由于其聚合度可能存在一定差异,实际分子量可能略有不同。
理化性质
外观:通常为无色透明玻璃片状或白色粒状、粉末状结晶。
溶解性:易溶于水,其水溶液呈酸性。在水中会逐渐水解,生成正磷酸盐等。
吸湿性:具有较强的吸湿性,在空气中易潮解,吸收空气中的水分而逐渐溶解。
制备方法
一般由磷酸二氢钠在高温下脱水缩聚制得。将磷酸二氢钠加热至一定温度,使其发生脱水反应,多个磷酸二氢钠分子之间脱去水分子,形成六偏磷酸钠。反应式可简单表示为:6NaH₂PO₄ → (NaPO₃)₆ + 6H₂O。实际生产过程中,反应条件和工艺会更为复杂,需要控制温度、反应时间等参数,以获得符合质量要求的产品。

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山东鼎欣生物科技有限公司
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  • 山东 临沂
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