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全氟烷基化合物在空气和水中甚至可徘徊千年，堪称“*化学物”，能在人体中造成持久伤害。从结构上看，相较于短链PFAS，长链化合物的环境污染和健康损害程度*高，其中又以全氟辛酸（简称PFOA）和全氟辛基磺酸（简称PFOS）影响较大。
由于PFAS具有极其稳定的化学结构和特的化学特性，兼具防水性及防油性，因此被广泛应用于工业品和消费品，并由此成为一种物质（被称为“永恒的化学物质”）。
PFAS的英文全称是per/polyfluoroalkyl substances，即全氟烷基和多氟烷基化合物。PFAS是一系列的合成有机氟化物总称，由于特殊的理化性质而被经常用于制造具有防污、防水、防油脂等要求的日用品。自 20 世纪 40 年代以来，PFAS 已在多个行业制造和使用。人们可以在以下常用的产品中找到PFAS的身影，如不粘炊具、去污剂和防水剂、油漆、清洁产品、食品包装以及消防泡沫等。
研究表明，全氟类化合物具有持久性和生物累积性，在生物体内的蓄积水平已知的有机氯农药和二恶英等持久性有机污染物的数百倍至数千倍。全氟类化合物还具有生殖毒性、诱变毒性、生殖毒性、神经毒性、毒性等多种毒性，是一类具有全身多脏器毒性的环境污染物。
PFHxS及其盐类和相关化合物已被有意用于以下应用：
（1）用于消防的水性成膜泡沫（AFFF）;
（2）金属电镀;
（3）纺织品、皮革和室内装潢;
（4）抛光剂和清洗剂;
（5）涂层，浸渍/防护（用于防潮、防霉等）;
（6）电子和半导体制造领域。
此外，其它潜在用途类别可能包括杀虫剂、阻燃剂、纸张和包装、石油工业和液压油。PFHxS、其盐类和PFHxS相关化合物已用于某些基于PFAS的消费品中。
2021年12月31日，美国加州环境健康危害评估环保办公室（OEHHA）将全氟壬酸（PFNA）及其盐类添加到加州第65号提案（《1986饮用水安全与毒性物质强制执行法》）的致生殖毒性危害的物质清单中。
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